¿Es bueno desinfectar la cocina de mi restaurante con vapor?
¿Qué tan perjudicial puede ser para las frutas y legumbres que queden expuestos?
Estimado Toño: Cualquier desinfección de tu cocina, necesitará que retires temporalmente las frutas y verduras. Además deberás de guardar utensilios de cocina y demás herramientas, la limpieza con v...