Limpiadores no cáusticos para parrillas, planchas y freidoras.
Artículo revisado por el Comité
Limpiadores y desinfectantes especiales para la Industria de Servicios de Alimentación y/o comida rápida.
Stera Sheen, limpiadores y desinfectantes para planchas, parrillas, freidoras, máquinas de helado y máquinas de café.
Línea completamente especializada en equipo de cocina para restaurantes, fast food, hotelera, es la mejor alternativa para ahorra tiempo, dinero, esfuerzo. Cualquiera de las 3 marcas tiene grado alimenticio y certificaciones a nivel mundial. Lo más importante y destacable es que además de todo se logra el ahorro considerable de agua, ya que no se requiere de abundante agua para enjuagar los residuos químicos.
Son materiales no cáusticos, totalmente inocuos para la salud, no contienen químicos ni sustancias tóxicas, no daña los equipos y no es necesario el uso de guantes para su manejo.
Stera Sheen tiene 3 líneas:
Green Label: combina limpieza y desinfección a fondo, remueve la capa de sales formada por la acumulación de calcio. No necesita el uso de otros productos como desengrasantes, sus principales beneficios son: remueve suciedad, elimina cualquier tipo de bacteria. la calcificación de la leche y los depósitos de minerales no se volverán a presentar mientras se utilice y simplifica operaciones, reduce los costos y esta avalado por los controles de calidad más estrictos.
Este producto es ideal para maquinas de helado, malteadas, cafés, te helado.
Red Label: es un producto no cáustico químico diseñado para facilitar la limpieza del equipo, limpia y remueve aceites, grasas, carbón, calcio, grasa quemada. Beneficios: No requiere enjuage con algún producto desincrustante, limpia suciedades pesadas en una sola operación ahorrando tiempo y mantenimiento, sus ingredientes remueven grasas trans y aceites difíciles de extraer, marcas negras en metal se retiran fácilmente de las placas de cerámica.
Este producto es ideal para: freidoras, canastas de freidoras, limpieza de áreas con presencia de grasa.
Grill: es un producto no cáustico limpiador de superficies a alta temperatura, formulado para limpiar superficies calientes; reemplaza los procedimientos que requieren que el equipo se encuentre a baja temperatura. Limpia las superficies de las parrillas a alta temperatura sin peligro, profunda y rápidamente.
Beneficios: Su formula no daña ni raya las superficies de acero o de aluminio, no deja aroma, no cambia el sabor de los alimentos, limpia los trabajos más difíciles en una simple operación ahorrando tiempo de mantenimiento.
Este producto es ideal para parrillas, planchas, hornos, tostadores, wafleras.